원래 가려고 한 곳은 유부 우동집 이었지만
느린 회전율로 인해 대기 시간이 너무 길어
다른 맛집을 찾아서 간 곳인데
만족도 100% 로 아주 좋았던 곳이다.
점심 시간이 지나서 대기순번이 3번으로 짧았다.
앞팀을 포함해 식사하고 계신 분들까지
대부분 외국인들이었다.
해외여행 나와서 로컬 맛집도 좋지만 약간 이런 식의
여행객이 많은 맛집을 오면 은근 잘 온 거 같은 느낌이 있다.
(나 구글링 좀 잘하는 듯?!! 뿌듯 뿌듯)
대기인원을 위해 양산이 마련되어 있다.
양산은 실내,야외 모두 사용 가능하다.
대기인원까지 신경쓰는 배려가 좋은 느낌을 준다.
가게는 크지 않고 2인 테이블들로 구성 되어 있다.
여기서 유명한 메뉴는
- 대뱃살 참치덮밥
- 대뱃살 다진참지덮밥
- 위메뉴의 반반덮밥
그외에도 여러 메뉴들이 있다.
주문은 키오스크로 한다.
미소된장은 한번 나오고 리필은 추가요금이 붙는다.
처음 받으면 "양이 적다." 라고 생각된다.
이후에도 양은 적다 라고 느끼긴한다. 배는 안부르다;;;
다만 맛은 최고다! 참치를 많이 즐기진 않지만
몇년간 먹어본 참치회중에 일품 이라 말할수있다.
밥에는 별거없고 김과 약간의 후리카케가 뿌려져 있다.
참치횟집에서 대뱃살을 안먹어본게 아닌데,
이곳 대뱃살이 왜인지 더 식감도 맛도 좋았다.
일단 찬기가 없다. 오히려 포근한 정도의 느낌이랄까?
밥은 뜨겁지 않았다. 온기가 있어서 먹기 편한 정도?
부드럽지만 식감이 살아있는 고소한 감칠맛!
다친 대뱃살은 다졌지만 살 결이 살아있어서
부드럽지만 식감자체는 살아 있었고
맛이 좀 더 풍부하게 느껴졌다.
오사카 여행와서 이런저런 회를 접했는데
이곳에서 식사를 한후 다른곳에서도 더 먹어보고 싶다는
생각을 하게 된다
https://maps.app.goo.gl/zbbfMDa6ASK3dQtEA
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